Ớt khô

Ớt khô, một loại gia vị cay nổi tiếng trên toàn thế giới, làm nổi bật mọi bữa ăn bằng hương vị mạnh mẽ và độ cay đặc trưng. Sản phẩm này được chế biến từ ớt tươi, được đặt qua quá trình sấy khô để giữ nguyên hương vị và tạo nên hạt ớt khô đầy màu sắc và thơm ngon.

Với mỗi hạt ớt khô, bạn sẽ cảm nhận được sự cay nồng lẫn hương thơm đặc trưng mà ớt mang lại. Hạt ớt khô có thể được dùng nguyên hoặc băm nhuyễn để thêm vào các món ăn, tạo nên sự kích thích và độ nồng cay mà nhiều người yêu thích.

Ớt khô không chỉ là một gia vị quen thuộc trong nấu ăn mà còn là một nguồn vitamin C và capsaicin, có lợi cho sức khỏe. Capsaicin, chất có trong ớt, được cho là có những tác dụng tích cực đối với sức khỏe tim mạch và có khả năng kích thích tăng cường cháy chất béo.

Sự đa dạng trong ứng dụng là một điểm mạnh của ớt khô. Bạn có thể sử dụng nó trong nước sốt, mì xào, nước lèo, hay thậm chí làm gia vị cho các loại nước uống. Đối với những người yêu thích hương vị đậm đà và cay nồng, ớt khô là một lựa chọn tuyệt vời để nâng cao trải nghiệm ẩm thực.